SAMBAL TELUR PUYUH
Bahan-bahan :
 |
| sambal telur puyuh |
- 250 gram telur puyuh
- 15 buah cabe merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- penyedap rasa TOTOLE
Cara membuat :
- rebus telur puyuh, kupas kulitnya (telur puyuh boleh digoreng terlebih dahulu atau tidak)
- haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam
- panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit gula dan TOTOLE
- lalu masukkan telur puyuh dan aduk sampai rata, jangan lupa untuk dicicipi ya
- setelah matang, angkat dan sambal telur puyuh siap untuk disajikan