CARA MEMBUAT ORAK - ARIK WORTEL
Bahan-bahan :
orak-arik wortel |
- 3 buah wortel, potong memanjang
- 1/2 buah kol, iris tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 buah cabai hijau kecil, iris tipis jika suka pedas
- penyedap rasa TOTOLE
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- minyak untuk menumis
- haluskan bawang putih, lada bubuk, dan sedikit garam
- panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan irisan cabai sampai harum
- masukkan wortel dan kol, aduk hingga rata dan layu
- tambahkan penyedapr rasa TOTOLE dan sedikit garam
- masukkan kocokan telur, dan aduk sampai rata
- jangan lupa dicicipi ya
- masak sampai semua bahan matang, angkat dan sajikan